CHÂTEAU VIELLA

L'Originel 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Propriété de la famille depuis 1952, conduite par Alain Bortolussi depuis 1982, l'exploitation tire son nom de la commune gersoise où elle est implantée. Bien restauré, un vrai château du XVIIIes., dominant un coteau viticole, des caves voûtées abritant le chai à barriques ; 25 ha de vignes et des vins (madiran et pacherenc) souvent en vue.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le cabernet franc (40 %) s'associe au tannat dans ce vin très frais aux tanins vifs et virils, à la palette aromatique intéressante (framboise, fruits noirs, boisé cacaoté et épicé).

Détail du vin Château viella

Garde :

2019 - 2022

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fermentation malolactique

Transformation, sous l'effet de bactéries lactiques, de l'acide malique en acide lactique et en gaz carbonique ; elle a pour effet de rendre le vin moins acide.