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CHÂTEAU ROUQUETTE-SUR-MER Cuvée Amarante 2021 - rouge

Languedoc • La Clape
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un trio de cépages emmené par le mourvèdre, d'une bien jolie complexité aromatique  : garrigue, paprika, petits fruits bien mûrs, relevés de fleurs et d'une touche sanguine. Sphérique, douce, dotée de tanins fondants bien pris dans la chair, la bouche offre la même sensation de plénitude. Le tout soutenu par une fraîcheur bien sentie. Bienvenue à La Clape  !

Ch. Rouquette-sur-mer : Le vigneron

Implantées sur les falaises de bord de mer du massif de la Clape, les vignes, disposées en îlots entourés de garrigues et de bois, regardent la mer, dont elles reçoivent les brises salutaires. Ancienne propriété de la vicomtesse de Narbonne au XVes., le domaine appartient depuis 1970 à Jacques Boscary, à la tête aujourd'hui d'un vignoble de 50 ha.

Vins de La Clape

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Château La Négly - La Clape La Côte 2023

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Détail du vin Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Château Rouquette-sur-mer Cuvée Amarante 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
La Clape
la Fiche appellation

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