CHÂTEAU PICHON BARON 2022 • 2e cru clas. - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2026

Vin remarquable

Château Pichon Baron 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

La robe encre donne le ton d'un nez mûr mais discret, où le fruit noir pointe derrière les notes toastées du chêne. Le bois pose sa pâte sur une bouche ample, puissante mais onctueuse, étirée à souhait et cousue de tanins très fins et enrobés. Riche, très consistant, il digèrera sans mal ce petit excès de jeunesse. Longue garde en perspective.

Ch. Pichon Baron : Le vigneron

Le vignoble originel fut constitué au XVIIes. par Jacques de Pichon, baron de Longueville. Divisé en deux en 1850, le cru revient en partie à Raoul de Pichon-Longueville (l'autre devenant Pichon Comtesse), qui y fait édifier le château actuel. Inspiré de celui d'Azay-le-Rideau, le bâtiment contraste avec les lignes horizontales du chai construit après le rachat du domaine en 1987 par Axa Millésimes. L'assureur y a entrepris d'importants travaux de rénovation, sous la conduite de Jean-Michel Cazes, puis de Christian Seely, Pierre Montégut assurant la direction technique. Depuis 2001, la politique de sélection a été intensifiée : ne sont désormais utilisés pour le grand vin que 40 ha sur les 73 que compte ce terroir d'exception, fait de belles graves garonnaises, voisin immédiat de Latour.

Détail du vin Château Pichon Baron 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pichon Baron 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pichon Baron 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pichon Baron 2022 rouge ont-elles été produites ? 153 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pichon Baron 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pichon Baron 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2030 - 2045.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pichon Baron 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2030 - 2045
Production :
153 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pichon Baron 2022 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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