CHÂTEAU LE PRIOLAT

2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Originaires de Belgique, Viviane et André Vossen sont importateurs de mobilier design. Comme nombre de leurs concitoyens, ils sont amateurs de bordeaux ; ils aiment aussi les vieilles pierres. L'acquisition et la restauration de ce très vénérable château (plus de mille ans d'histoire, peut-être le berceau des Ségur, et la maison natale du grand-père et du père de Michel Rolland qui les conseille) leur ont permis de conjuguer ces deux passions. Le vignoble couvre 9 ha en francs-côtes-de-bordeaux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après dix-huit mois de cuve et de barrique, ce beau 2014 grenat sombre dévoile des senteurs intenses de fruits rouges frais mariées à de douces notes vanillées. La bouche est riche, dense et longue, étayée par des tanins fins, bien extraits, et par un boisé encore un peu marqué pour l'instant. Autant de promesses pour l'avenir.

Détail du vin Château le priolat

Garde :

2020 - 2027

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Francs-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.