CHÂTEAU FLEUR D'EYMERIS

2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Vincent Lagrave a repris cette micro-propriété en 2013 : 1 ha de vignes planté du seul merlot sur un sol agrilo-graveleux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une entrée réussie dans le Guide pour Vincent Lagrave avec ce lalande ouvert après aération sur les baies rouges, la groseille et la cerise notamment, dans une ambiance de sous bois. En bouche, on trouve beaucoup de souplesse et de fraîcheur en attaque, puis la structure s'affirme progressivement, avant une finale mentholée et encore un peu austère.

Détail du vin Château fleur d'eymeris

Garde :

2019 - 2025

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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Trousseau

Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.