CHÂTEAU BARBANAU L'Instant 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Barbanau L'instant 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce blanc aux scintillements dorés dévoile d'originales notes de feuille de buis agrémentées de nuances légèrement fumées. Des arômes de fruits frais prennent le relais dans une bouche dynamique, relevée par une touche saline.

Ch. Barbanau : Le vigneron

La famille Cerciello exploite la vigne en Provence depuis le début du XXes. et la création par Émile Bodin du Clos Val Bruyère (7,5 ha en AOC cassis). En 1989, elle fait l'acquisition du Ch. Barbanau, 23 ha à  l'extrémité ouest des côtes-de-provence, non loin de Cassis. Sophie Cerciello, arrière-petite-fille du fondateur, et Didier Simonini s'attachent à  y élaborer des vins proches de la nature, issus de l'agriculture biologique depuis 2008.

Détail du vin Château Barbanau L'instant 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau L'instant 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau L'instant 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau L'instant 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau L'instant 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Barbanau L'instant 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau L'instant 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barbanau L'instant 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sardinade et poivrons grillés.

Garde :
2015 - 2018
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Barbanau L'instant 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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