CAVE PRÉVOST 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Menetou-salon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cave Prévost 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Gérard Prévost a modernisé le domaine que son père avait créé en 1950 et l'a orienté vers la vente directe au début des années 1990 en sortant de la coopérative. Sa fille et son neveu prennent progressivement le relais. Ils présentent un 2011 au nez ouvert et complexe, sur le sureau, la pêche blanche, le bourgeon de cassis et le buis. L'attaque tendre précède une jolie fraîcheur bien répartie au palais. Bel accord en perspective avec une truite.

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Détail du vin Cave Prévost 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Prévost 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Prévost 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Prévost 2011 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Prévost 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Prévost 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

GAEC PRÉVOST

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon