CAVE BEAUMONT DU VENTOUX

Réserve du Vigneron 2003

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

J.-Y. Carivenc, l'oenologue de la cave, a fort bien réussi ce rosé vinifié à la fois par saignée et par pressurage direct. Une jolie couleur rose bonbon, un nez de fruits rouges intense, une matière concentrée et une bonne harmonie générale: autant d'atouts qui permettent de le recommander avec la cuisine provençale ou un agneau grillé des Baronnies.

Détail du vin Cave beaumont du ventoux

Garde :

-

Production :

18 270 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pressurage

Opération consistant à presser le marc de raisin pour en extraire le jus ou le vin.