BRUNO ET GRÉGOIRE PERSEVAL Rosé de saignée • 1er cru - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

La robe rose soutenu à reflets rubis de ce rosé reflète son élaboration : la saignée d'une cuve de pinot noir après macération du raisin durant 24 h. Ce champagne n'a qu'un défaut : son caractère confidentiel. Il s'agit en effet d'une cuvée parcellaire, issue d'une petite vigne de 20 ares au lieu-dit Les Hatons. Intense et gourmand, le nez est un panier de cerises et de framboises. La bouche ajoute à ces fruits rouges une touche de violette et un côté « sirop », en harmonie avec une grande ampleur. Une finale fraîche et longue tonifie l'ensemble. La générosité alliée à l'élégance.

Champagne Bruno Et Grégoire Perseval : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1625, Bruno Perseval a pris les rênes en 1988 du domaine familial. Il exploite avec son fils Grégoire un vignoble de 2,6 ha entièrement situé à Sacy, dans la partie ouest de la Montagne de Reims, à deux pas de la Cité des Sacres. Propriété certifiée HVE.

Détail du vin Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bruno Et Grégoire Perseval Rosé De Saignée rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2024
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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