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BOURG DE PLAÎT Saint-Saphorin 2007 - rouge

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

À Chexbres, les bois, les vergers et les ceps se partagent le territoire. La vigne descend en terrasses jusqu'au bord du Léman. Installé dans ce village, Bernard Bovy a assemblé dans ce vin rouge du pinot noir (40 %) et du gamay (30 %), complétés par du gamaret et du garanoir. De création suisse assez récente, ces deux derniers cépages sont des croisements du gamay avec le cépage blanc reichensteiner, cultivés pour leur précocité et leur résistance à la pourriture. Avec sa robe pimpante au disque violet, son nez de petits fruits rouges sauvages, son attaque souple et sa finale fruitée, cette bouteille simple mais bien faite accompagnera agréablement la charcuterie de montagne.
donner votre avis

Détail du vin Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bourg De Plaît Saint-saphorin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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