BILLY-BRIFFOTEAUX Grande Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Né des trois cépages champenois (meunier 49 %, chardonnay 36 %), ce brut contient une proportion importante (51 %) de vins de réserve qui contribuent à son profil évolué : robe or soutenu, nez puissant, sur le beurre, la figue, le pruneau, l'eau-de-vie, palais compoté, teinté d'un léger caramel.

Champagne Billy-briffoteaux : Le vigneron

Domaine de 4,85 ha implanté à La Neuville-aux-Larris, petit village niché dans le vallon du Belval, sur la rive droite de la Marne. À sa tête depuis 1987, Jean-Pierre Billy, récoltant-coopérateur, a transmis en 2021 les rênes de l'exploitation à son épouse Christelle, épaulée par leur fils Julien qui prépare la relève.

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Détail du vin Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Billy-briffoteaux Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BILLY-BRIFFOTEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :