BERNARD CROISARD

Présidial 2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après cent vingt jours d'élevage en cuve, ce chenin issu d'un terroir argilo-calcaire recouvert de silex se pare d'une élégante robe jaune paille et sent bon les fleurs blanches, les fruits exotiques et la pêche blanche. Douce et tendre, la bouche est vivifiée et équilibrée par une jolie fraîcheur minérale. Un vin harmonieux et fin, à découvrir sur un brochet au beurre blanc.

Détail du vin Bernard croisard

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-loir

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.