BERNARD CARRÉ

Sous le Château 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Installé depuis 2000 à Meloisey, petit village des Hautes-Côtes de Beaune, Bernard Carré est à la tête de 6 ha, tout en étant vigneron des Hospices de Beaune.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Par la route des Hautes-Côtes ce producteur n'est qu'à cinq minutes de sa vigne en saint-romain. Après douze mois d'élevage, il a obtenu un blanc or pâle au nez délicat d'acacia et d'aubépine, plaisant par sa bouche équilibrée et ronde aux arômes persistants de fruits jaunes.

Détail du vin Bernard carré

Garde :

2018 - 2020

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lourd

Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.