BENJAMIN ET DAVID DUCLAUX La Germine 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après un élevage de vingt mois sous bois, cette cuvée issue de syrah et de 5 % de viognier livre un bouquet subtil et bien typé de poivre, de fruits noirs et de violette. Le palais, très équilibré, se révèle fin, charnu et long, avant de montrer un peu plus les muscles dans une finale qui laisse une impression de puissance. Un vin bien dans le ton de l'appellation, armé pour une belle garde.

Benjamin Et David Duclaux : Le vigneron

Sur leur domaine de 6 ha, fondé par leur arrière-grand-père en 1928, les frères Duclaux ne se consacrent qu'à l'appellation côte-rôtie (deux cuvées, La Germine et Maison rouge) et ils ne souhaitent pas vinifier d'autres AOC. Leur vignoble implanté au sud de l'appellation, sur un sol de gneiss, couvre les coteaux pentus de Tupin-et-Semons.

Détail du vin Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte d'épices.

Garde :
2018 - 2028
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Benjamin Et David Duclaux La Germine 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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