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BAUMANN Oberhallauer Auslese 1998 - rouge

Vins Suisses • Canton de Schaffhouse
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Baumann Oberhallauer Auslese 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Chaque samedi, les Baumann reçoivent les visiteurs sur leur domaine de 7,3 ha pour une dégustation. Ils proposent dans le millésime 98 ce vin issu de vendanges tardives (auslese) de pinot noir. Elevé en cuve, celui-ci se révèle intensément fruité, corsé et bâti sur de bons tanins. On découvrira par ailleurs la cuvée classique d'Oberhallau 98, elle aussi boisée, qui constitue une autre expression remarquable de ce cépage privilégié en Suisse alémanique (de 70 à 99 F). Enfin, Ruedi Baumann cosigne avec Michael Meyer le pinot noir Zwaa 98 d'Osterfing-Oberhallau (de 100 à 149 F), auquel le jury a également attribué deux étoiles.
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Détail du vin Baumann Oberhallauer Auslese 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Baumann Oberhallauer Auslese 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baumann Oberhallauer Auslese 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Baumann Oberhallauer Auslese 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Schaffhouse
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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