BACKERT Stierkopf 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin exceptionnel

coup de cœur

Backert Stierkopf 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Avec cette cuvée, assemblage de riesling (59 %), de gewurztraminer (25 %) et de pinot gris récoltés dans le Stierkopf, terroir situé à Mutzig, ce domaine fait une entrée remarquée dans le Guide. Les cépages ont été vinifiés séparément et assemblés à la mise en bouteille. Le vin charme d'emblée par son nez d'une rare finesse, subtilement vanillé, avant de dévoiler un palais souple en attaque, tendu par une délicate acidité qui met en valeur des arômes d'agrumes. Un vin sec « de toute beauté », harmonieux et long, qui pourra donner la réplique à des viandes blanches ou à un poisson en sauce.

Détail du vin Backert Stierkopf 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Backert Stierkopf 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Backert Stierkopf 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Backert Stierkopf 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 487 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Backert Stierkopf 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Backert Stierkopf 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Backert Stierkopf 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2029
Production :
3 487 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Appellation :
Alsace edelzwicker
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Backert Stierkopf 2019 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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