AURÉLIEN DAUVERGNE Blanc de noirs Prestige • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un blanc de noirs grand cru de Bouzy, du pinot noir, forcément. Celui-ci adopte un style frais et délicat, avec son nez sur l'acacia, la pomme verte et les agrumes, nuancés d'une touche de fruits rouges, prélude à une bouche dans le même registre, à peine briochée, de texture fine. La finale tendue laisse une impression de pureté.

Aurélien Dauvergne : Le vigneron

La famille cultive la vigne depuis 1703, fait du champagne depuis les années 1920. Après Fernand, René et François, ce sont Aurélien (depuis 2001) et Maxime (depuis 2004) qui élaborent les cuvées, chacun les signant de son prénom. Ils mettent en valeur 2,65 ha situés dans des grands crus de noirs de la Montagne de Reims, à Bouzy pour l'essentiel, ainsi qu'à Louvois et à Ambonnay.

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Détail du vin Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aurélien Dauvergne Blanc De Noirs Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

AURÉLIEN DAUVERGNE

la Fiche du producteur

Appellation :