ALAIN GRAS

2008

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Alain Gras est l'une des figures de l'appellation, tant par la qualité régulière de ses vins que par son amour du pays. Son chardonnay se dévoile dans une robe couleur paille et offre de riches senteurs de fruits mâtinées de boisé (20 % d'élevage en fût). La bouche ample et suave possède une acidité fondue qui équilibre parfaitement l'ensemble. À boire ou à garder deux ans. Le 2008 rouge obtient la même note pour ses arômes de fruits rouges mûrs et ses tanins charnus. Des bouteilles idéales pour découvrir les vins de la commune dans les deux couleurs.

Détail du vin Alain gras

Garde :

-

Production :

19 884 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.