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AOC Vins de pays/IGP Val de Loire
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Val de Loire
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Vin blanc tranquille
Si les Chesné restent discrets sur leur histoire, ils se montrent en revanche plus loquaces lorsqu’il s’agit d’accorder les mets et les vins. Pour ce sauvignon, ils suggèrent une salade océane, dans l ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Vincent Barré a repris l’exploitation en octobre 2009. Son premier millésime est salué (à l’aveugle!) par nos dégustateurs: «on en reprend!». Il est vrai que le coup de cœur n’était pas loin pour ce r ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Établis sur les coteaux de la Moine, tout à l’est de l'aire du muscadet, Damien et Vincent Papin proposent un cabernet franc travaillé en macération pelliculaire pendant dix jours. Le résultat est nat ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Le sauvignon gris a parfois une légère tendance à «muscater», comme dans ce vin où nos dégustateurs ont décelé (sans le regretter) des notes de fruits exotiques. La bouche plaisante et complexe suit l ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Située sur la butte de la Roche, la propriété domine les marais de Goulaine. Elle propose un gamay vinifié à basse température qui se révèle très aromatique (fruits rouges) aussi bien au nez qu’en bou ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Voici un chardonnay élevé douze mois sur lies fines avec bâtonnage, autant dire à la bourguignonne! Le résultat est un vin qui exprime l’abricot mûr et le beurre, équilibré entre le gras et l’acidulé, ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Coup de cœur l’an dernier pour un rosé, le domaine se distingue cette année avec deux cuvées de blancs. En sec, ce chardonnay aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes, ample en bouche tout en sachan ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Longtemps propriété du Château de la Tuffière, le vignoble est exploité aujourd’hui par une sœur et un frère et leurs conjoints respectifs. Ils proposent un vin original: un liquoreux (102 g/l de sucr ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine est implanté sur les coteaux de la Loire dans la zone de recouvrement des aires du muscadet, des coteaux-d’ancenis et de l’anjou. Ajoutez à cela des vins de pays et du crémant, et vous verr ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Établi entre Anjou et Muscadet, Dominique Peigné propose un cabernet bien typé par ses notes de fruits rouges (fraise) et noirs (mûre) mâtinées de sous-bois. La bouche assez ample développe une belle ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Implanté non loin de Selles-sur-Cher en Touraine, le domaine propose un vin qui, s’il ne se mariera pas avec les fameux fromages de chèvre locaux, n’en reste pas moins très plaisant. Les dégustateurs ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un merlot en pays de muscadet. La «greffe» semble bien prendre si l’on en juge par ce 2010 mûr et souple, aux accents de fruits rouges – «fondant», note un dégustateur séduit par sa longue finale sur ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Grégoire et Thomas ont repris en 2008 ce domaine après des activités en Champagne et en Provence. Ils prônent une culture biologique (en conversion actuellement) et font «l’éloge de la douceur» en cav ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Depuis dix ans, les Bretaudeau travaillent à la reconnaissance d’un nouveau cru communal du muscadet sur le terroir de Mouzillon-Tillières. En attendant une éventuelle officialisation, on peut goûter ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Bien connu pour ses coteaux-du-layon, le château du Fresne (ici «domaine», réglementation IGP oblige) était jusqu’à présent moins repéré pour ses vins de pays. L’an dernier, on découvrait un joli roug ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Sols enherbés, levures indigènes, élevage de sept mois, voici un merlot bien né en pays de muscadet. Le nez marie agréablement le fruit noir et l’épice, tandis que le palais ample et fruité se montre ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Domaine phare de l’Anjou, le Petit Clocher collectionne les coups de cœur, en crémant comme en rosé, en moelleux, ou en vin de pays. Cette cuvée de chardonnay décrocha en effet cette distinction dans ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le rosé demi-sec est un style qui a ses adeptes, et même ses appellations propres en Anjou-Saumur (cabernet-d’anjou). 12 g/l de sucres résiduels donnent à ce vin un côté souple et doux qui met en vale ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Installé sur les coteaux de la rive droite du Cher, Cédric Allion choisit d’élever son chardonnay sous bois, et il a raison si l’on en croit l’enthousiasme des dégustateurs pour ce 2009 gourmand et ch ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Installé en 2003 sur les 9 ha hérités de son père, Gwenaël Bricard travaille aujourd’hui 14,5 ha et vend plus de la moitié de sa production en direct. Il propose un rosé qui hésite au nez entre l’amyl ...
- de 5 €
Les vins du guide
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