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DOMAINE DE LA POTARDIÈRE
Gamay 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située sur la butte de la Roche, la propriété domine les marais de Goulaine. Elle propose un gamay vinifié à basse température qui se révèle très aromatique (fruits rouges) aussi bien au nez qu’en bouche. Celle-ci allie gourmandise et fraîcheur, dessinant un ensemble agréable à boire sur des charcuteries.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la potardière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL COUILLAUD ET FILS
La Potardière
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 82 50
F: 02 51 71 92 42
@: domainepotardiere@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.