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Gouffier

producteur -  Gouffier
Viticulteur
11, Grande-Rue
71150 Fontaines
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 6 47 00 01 04
@: vins.gouffier@gmail.com.
RÉGION
Bourgogne
APPELLATIONS
Bourgogne-aligoté • Bourgogne-côte-chalonnaise • Crémant-de-bourgogne

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.