AOC Morgon

Dans le cuvage rénové en 2000, a été élaborée une cuvée rubis limpide et brillante, au nez de fraise très mûre, de groseille et de griotte. La bouche concentrée et veloutée, aux arômes de groseille bi ...

Patrick Bouland exploite une dizaine d'hectares et a produit deux cuvées fort bien accueillies: un chiroubles 2001, très réussi, et ce remarquable morgon couleur cerise burlat profond, aux parfums de ...

Des vignes de soixante ans sont à l'origine de cette cuvée pourpre très sombre, au nez vineux exprimant d'intenses parfums de fruits rouges et noirs, des notes minérales, mais aussi des nuances de cac ...

D'un rubis soutenu, cette cuvée s'ouvre sur des notes minérales, les parfums de fleurs et de cerise restant beaucoup plus discrets. La bouche est très vite envahie par un fruité que l'on croque à plei ...

Sur des sols schisteux, des vignes de quatre-vingts ans ont donné, après un élevage pour moitié en cuve et pour moitié en fût pendant cinq mois, une cuvée grenat aux parfums développés et fins de frui ...

Un donjon carré, des tourelles aux toits vernissés du XV e s., des bâtiments Renaissance et du XIX e s., une chapelle du XVIII e s. forment un vaste complexe hôtelier mais aussi une exploitation vitic ...

Visite des installations et initiation à la dégustation sont proposées par cette famille qui a élaboré une cuvée rubis violacé aux parfums assez intenses de cerise. Vineuse, elle présente des tanins e ...

Le vignoble a été créé en 1920 mais les vignes implantées sur les granites décomposés ont une quarantaine d'années. Elles ont donné un vin très parfumé où les arômes caractéristiques de kirsch sont ac ...

Ce domaine au nom évocateur a élevé un vin grenat au nez de fraise et de framboise d'une bonne intensité, évoluant sur les épices. L'attaque corsée et des tanins encore présents rappellent la jeunesse ...

Cette cuvée grenat brillant s'ouvre sur des parfums assez puissants de fruits rouges qui se prolongent sur des notes épicées. On apprécie la structure de ses jeunes tanins et ses arômes typés. Plutôt ...

C'est dans le nouveau caveau de dégustation aménagé cette année que l'on pourra découvrir ce morgon d'un rubis très prononcé qui s'affirme peu à peu par des nuances de safran et de cannelle évoluant s ...

La quatrième génération, à la barre de l'exploitation depuis 1974, a vinifié une cuvée d'une couleur exceptionnelle, entre le rubis et le grenat. Des parfums puissants et nets de cassis et de violette ...

Cet autre domaine de Javernière, dirigé par une cinquième génération, propose, dans le même millésime, une très belle cuvée rubis à reflets violets. Ici, les parfums développés du chêne dominent les s ...

Ce négociant installé non loin du village de Vaux (Clochemerle) propose un vin grenat soutenu aux parfums discrets de cerise et de mûre. Le duo vivacité-tannicité qui prédomine sur sa bonne chair inci ...

Des vignes de soixante ans plantées sur un sol argileux et caillouteux ont donné un vin au nez flatteur et fruité. Sa belle structure, qui reste imprégnée de tanins en cours d'évolution, va encore s'a ...

Cette propriété familiale dont les origines remontent au XVI e s. a produit un 99 grenat soutenu aux parfums complexes et intenses où se mêlent fruits à noyau, fruits secs et pivoine. La belle attaque ...

Jacques Trichard gouverne ce domaine de 9ha depuis 1969. Né sur les schistes du climat des Charmes, ce vin à la belle robe grenat parée de violet libère de fins parfums de griotte. La bouche fraîche, ...

Proposée par le négociant Pierre Dupond, une sélection réussie dont les riches parfums aux nuances minérales sont caractéristiques du terroir. Après une attaque franche, les impressions tanniques s'af ...

Sur ce vaste domaine de plus de 13ha, le vignoble exposé au sud-sud-est a donné une cuvée rubis soutenu aux parfums complexes de fruits rouges très mûrs. Après une attaque riche, sa matière charnue qu ...

Depuis 1993, le père et le fils se sont associés pour exploiter des vignes cinquantenaires implantées sur des sols schisteux. Ils ont élevé une cuvée rubis s'ouvrant sur des senteurs de kirsch. Bien é ...