Les vignerons de la Provence verte
Cette cave résulte de la fusion en 2007 des coopératives de Brignoles, Garéoult, Bras et Tavernes. Disposant de 400 ha de vignes, La Provence verte reflète l'expression de ces différents terroirs.
Appellations
- Coteaux-varois-en-provence
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Informations pratiques
294, av. Saint-Jean , 83170 Brignoles France
+33 6 80 59 61 27
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Les vignerons de la Provence verte
- rosé tranquille
Le classique trio grenache (50%)-cinsault-syrah est à l'uvre dans cette cuvée très pâle. Un rosé simple sans doute, mais élégant et gourmand: nez suave de pêche, de prune et de bonbon, palais ample, tendre et gras, tonifié par une finale incisive. Du fruit, de la douceur et de la fraîcheur dans un bel équilibre.
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- rosé tranquille
Cette cave est le résultat de la fusion en 2007 des coopératives de Brignoles, Garéoult, Bras et Tavernes. Elle propose avec cette cuvée issue d'une sélection parcellaire une expression harmonieuse des trois cépages qui la composent (grenache, syrah, cinsault). Le nez livre des arômes agréables de fruits rouges et de pêche. En bouche, l'ensemble est tout aussi fruité, rond, équilibré par une touche fraîche et tonique, d'une bonne longueur. Heureux accords en perspective avec des saint-jacques poêlées ou des petits farcis provençaux.
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- blanc tranquille
Les coopératives de Brignoles, Garéoult, Bras et Tavernes se regroupent en 2007: la Provence verte reflète ainsi l'expression de ces différents terroirs. Ce blanc offre une dégustation empreinte de vivacité où s'entremêlent pêche, poire et citron au nez, pamplemousse, melon et buis en bouche. Une palette, intense, fraîche et variée, qui accompagnera en toute simplicité des tapas à l'apéritif ou une gougère au jambon en entrée.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Ch. de l' ESCARELLE
La Celle
- Provence (31)
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