Château Godeau

Voilà un fort joli vin, au fruit éclatant et frais, étayé par un boisé fin. La bouche est consistante, bien servie par un élevage en retrait, qui cerne bien la sève des tanins et la met en valeur. Du volume, de la complexité aromatique et beaucoup d'équilibre: que demander de plus?

un grand cru assez riche en cabernet franc (40%), cépage qui lui apporte finesse et fraîcheur.

Ce 2014 très coloré livre un bouquet encore naissant mais déjà complexe de fruits confits, d'épices et de violette. La bouche se montre bien équilibrée entre une chair tendre, des tanins fermes et un bon boisé, le tout souligné par une petite note crayeuse qui signe le terroir.

à un nez subtil et frais, sur le noyau de cerise et les fruits noirs, répond un palais très fruité, dense, long et bien charpenté, bâti pour une bonne garde.

Ici, on préfère les pigeages manuels aux remontages. Le 2013 (merlot à 80%) offre un style de vin de garde, coloré, concentré, encore un peu fermé mais avec une bonne évolution à l'aération, la vanille de la barrique laissant percer le fruit. En bouche, les tanins finement boisés respectent bien le raisin. Agréable jeune, ce millésime gagnera à être carafé avant d'accompagner un mets de caractère; il pourra aussi se garder.

né de merlot presque pur, un second vin agréable, au bouquet fermé, un peu terroité. Rond et fruité en bouche, il sera agréable dans sa jeunesse.

Cette propriété, acquise en 2007 par deux industriels du nord de la France, Steve Filipov et Jean-Luc Parey, étend ses 5,65 ha de vignes sur le haut de Saint-Laurent-des-Combes, non loin de la petite église du village. Son vin à forte dominante de merlot (5 % de cabernet franc) s'invite régulièrement dans le Guide; le 2010 ne fait pas exception. C'est un millésime harmonieux et prometteur, dont le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'agitation sur les baies noires, la griotte, les épices et quelques notes d'encens. La bouche est à la fois dense, généreuse et fraîche, renforcée par des tanins élégants et soyeux. Déjà très équilibré, ce grand cru s'affirmera mieux après cinq à huit ans de garde.

Ce petit domaine (5,65 ha), situé sur les combes de Saint-Laurent, à quelques kilomètres de Saint-Émilion, côté sud-est, a été racheté en 2007 par deux industriels du nord de la France, Steve Filipov et Jean-Luc Pareyt. Leur 2009 livre un bouquet de fruits surmûris agrémenté d'un boisé toasté, vanillé et épicé. Ronde, ample, chaleureuse et douce, la bouche est portée par des tanins soyeux et par une longue finale où l'on retrouve les épices. À ouvrir dans trois ans sur une épaule d'agneau.

Les nouveaux propriétaires, Steve Filipov et Jean-Luc Pareyt, industriels dans le Nord, avaient vu leur 2007 obtenir une étoile; le 2008 est de même qualité. Il faut dire que leur petite exploitation idéalement située sur le coteau calcaire qui domine la vallée de la Dordogne, près de la vieille église de Saint-Laurent-des-Combes, est bien conseillée par Stéphane Derenoncourt. Dans le verre, la couleur intense mêle le rubis et le grenat. Le bouquet s'ouvre sur un boisé vanillé et cacaoté, suivi de fruits rouges et d'une touche de tabac blond. En bouche, la texture est souple mais corsée, la saveur prolonge harmonieusement le nez, tandis que des tanins francs assurent l'arrière-garde. Une bouteille «en ordre de bataille» pour bien vieillir au moins deux ou trois ans.

C'est grâce à leur ami Éric Prissette, du château Rol Valentin, que deux industriels, Steve Filipov et Jean-Luc Pareyt, ont acquis en 2007 ce vignoble bordant la route menant à la vieille église de Saint-Laurent-des-Combes. Le point de vue sur la vallée de la Dordogne et les vignobles y est magnifique, et le terroir argilo-calcaire excellent. Le bouquet naissant de ce vin est un subtil mélange de fruits rouges, de boisé torréfié et d'épices douces. L'attaque, chaleureuse et corsée, introduit une chair intensément fruitée. Les tanins, encore très présents, gagneront à s'assouplir. On attendra donc ce millésime un an ou deux.