Château Daugay
Créé au début du XIXes. par Romain Chaperon, avoué à Libourne, qui construisit le petit château en 1816, ce cru entra dans la famille de Boüard en 1920. Rattaché à Angelus après la Seconde Guerre mondiale, il retrouva son autonomie en 1985, tout en restant propriété d'une des branches de la famille. Hélène Grenié de Boüard et son époux Jean-Bernard Grenié, aux commandes depuis 2005, ont passé la main à leur fils Thierry en 2019. La conversion bio est en cours sur les 10 ha de vignoble.
Appellations
- Saint-émilion grand cru
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Informations pratiques
1, lieu-dit Daugay , 33330 Saint-Émilion France
+33 5 57 24 78 12
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Daugay
- rouge tranquille
Tout en fruit et en amplitude, ce très beau saint-émilion grand cru allie fraîcheur et complexité. Les tanins sont bien fondus, les notes toastées et d'épices parfaitement calibrées, l'ensemble riche et porté par une grande suite fruitée.
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- rouge tranquille
Un fruit gourmand, avec une touche épicée, une bouche souple et équilibrée, dotée de tanins soyeux et arrondis: voilà un joli saint-émilion de bon aloi, accessible dans sa jeunesse. À privilégier sur une viande blanche ou une volaille rôtie.
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- rouge tranquille
Créé au début du XIX e s. par Romain Chaperon, avoué à Libourne, qui construisit le petit château en 1816, ce cru entra dans la famille de Boüard en 1920. Rattaché à Angelus après la Seconde Guerre mondiale, il retrouva son autonomie en 1985 tout en restant propriété d'une des branches de la famille. Une "vie" bien représentative de la petite histoire saint-émilionnaise. En 2007, on y trouve un vin bien fait, dont la couleur commence à évoluer, montrant des reflets bruns. Le bouquet associe les fruits frais à un boisé plutôt moderne (coco, eucalyptus). La bouche souple et fraîche est soutenue par de bons tanins qui devraient s'affiner assez vite.
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- rouge tranquille
Un saint-émilion grand cru classique, de beau volume, encore timide dans son expression de fruits rouges, mais équilibré et persistant.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
