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Cette Alliance a pour mission de développer les ventes en bouteilles de quatre caves coopératives – Chénas, Le Perréon, Le Bois-d'Oingt et Fleurie. L'union fait la force dit-on, en voici un bel exempl ...
Il paraît qu'une salamandre noire tachée de jaune court parfois dans les couloirs de la cave Légende? En tout cas, cette cuvée lui rend hommage, avec son nez séducteur évoquant le cassis et la cerise, ...
des parfums puissants de fruits rouges puis noirs, que l'on retrouve dans une bouche très bien équilibrée, structurée sans excès, encore un peu ferme en finale. ...
Un bouquet net et pur d'agrumes, de fleurs blanches et de noisette introduit cet aligoté généreux. Le palais se révèle ample, rond et gras, «réveillé» par une finale plus vive et tonique. Pas vraiment ...
Union commerciale de trois coopératives, l’Alliance des vignerons du Beaujolais permet à ces caves de vendre leurs vins sous une même étiquette, avec comme marque la Salamandre – petit amphibien appar ...
un nez sur la pivoine et la groseille. La bouche, tout aussi aromatique, évoque plutôt les fruits noirs, et se montre concentrée et gourmande de bout en bout. ...
L'Alliance des Vignerons du Beaujolais commercialise les vins de trois coopératives, dont une partie de la production de la Cave du Château de Chénas. Elle propose un 2012 au fruité délicat (abricot), ...
Cette cuvée tire son nom d'une salamandre noire aux reflets dorés qui, de temps à autre, viendrait se promener dans le chai. Au nez, les fruits rouges sont de mise, framboise en tête. La bouche, fraîc ...
L'Alliance des Vignerons est une structure commune à quatre coopératives. Cette cuvée Salamandre d'or est l'une de ses valeurs sûres. Dans le millésime 2011, elle plaît par son nez de fruits rouges et ...