Scea domaine des Mailloches

Prometteuse, cette cuvée née sur tuffeau parade dans un bel uniforme grenat. Encore sur la réserve, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rappelant l'atmosphère des sous-bois. Charnue et ...

un rosé généreux né de cabernet-franc vendangé à la main, qui transmet les finesses des terres de graviers dont il est issu. Du rosé sans chichi, vêtu de rose pâle et dont le nez, discret, semble reta ...

Ce bourgueil issu de vieilles vignes enracinées sur le tuffeau offre une aguichante robe rubis, des parfums de fruits confits à l'olfaction, une belle amplitude fruitée en bouche et de bons tanins act ...

Le tuffeau donne à cette cuvée le caractère viril attendu pour les bourgueil nés sur ce type de terroir. Au nez, des senteurs de fruits noirs héritées d'une vendange cueillie à la main et mûrie à poin ...

Planté sur le tuffeau, le cabernet franc donne ici une cuvée qui affiche d'emblée une personnalité conquérante à travers sa robe sombre aux reflets bleutés et son nez frais qui distille de fins arômes ...

Ces vieilles vignes, enracinées sur un terroir de tuffeau, ont donné naissance à un bourgueil bien fruité, souple et rond, étayé par des tanins gracieux et fondus. ...

ce rosé couleur saumon libère une palette expressive et fruitée (abricot, pêche), relayée par une bouche souple, fraîche et bien équilibrée. ...

C'est une jolie maison tourangelle du XVII e s., dans un cadre fleuri, qui accueille le visiteur. Jean-François et Samuel Demont, le père et le fils, ne manquent pas d'idées pour être agréables aux gr ...

Sable, graviers et argilo-calcaires constituent les terroirs de ce domaine nanti d'une maison tourangelle de la fin du XVIII e s., aux lignes élégantes. Élégante aussi cette cuvée venue tout droit de ...

La maison tourangelle, flanquée d'une tour polygonale, date du XVIII e s. À proximité, dans un ancien bâtiment, un gîte rural a été aménagé avec goût. Le vignoble de 2 ha s'étend non loin, sur des sol ...

Samuel Demont vient de rejoindre son père sur ce domaine de 23 ha où tous les types de sols, sables, graviers et argilo-calcaires, sont représentés. La cuvée Sophie a la vedette cette année. Bien qu'i ...

L'une des plus vieilles familles de Restigné. La demeure, une maison tourangelle de la fin du XVIII e s., est un vrai bijou, tant les lignes et les proportions sont harmonieuses. Une harmonie que l'on ...

Samuel Demont s'implique de plus en plus dans la marche du domaine. Avec son père, il vient de créer une société agricole qui préserve les intérêts de chacun. Des ceps centenaires plantés sur argilo-c ...

Samuel Demont qui reprend cette année les Mailloches, représente la huitième génération de cette famille de vignerons. Il signe cette cuvée dont le léger boisé se traduit par une petite touche de vani ...

Samuel Demont travaille avec son père depuis le 1 er janvier 2000. Il a donc sa part de responsabilité dans l'élevage de cette cuvée qui porte d'ailleurs son prénom. Réussie par son équilibre et son c ...

Le domaine des Mailloches est un habitué des distinctions: expositions universelles de la fin du XIX e s., classement hors concours à Chicago en 1893, présence à la table de l'Elysée lors d'un dîner o ...