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producteur - Bernard Boutinet
Viticulteur
Le Brissonneau
16370 Bréville
France

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LES COORDONNÉES T: 05 45 80 86 63
F: 05 45 80 86 75
@: cognacboutinet@wanadoo.fr
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Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

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