Sas château Lagrange

producteur - SAS Château Lagrange
Viticulteur
Beychevelle
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

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T: +33 5 56 73 38 38
@: contact@chateau-lagrange.com
RÉGION
Bordelais
APPELLATIONS
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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.