Château Magdeleine Bouhou
Depuis le millésime 2004, Muriel Revaire-Rousseau dirige ce domaine ancien (1868), appartenant à sa famille depuis plus d'un siècle et dont le vignoble couvre aujourd'hui 15 ha. Il a été repris par Andrew Eakin en 2021.
Appellations
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- IGP Atlantique
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
4, Bouhou , 33390 Cars France
+33 5 57 42 19 13
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château Magdeleine Bouhou
- rouge tranquille
Un pur merlot sur argilo-calcaires, élevé en foudre et en amphore, qui dévoile un nez bien en fruit. Les fruits noirs, la myrtille notamment, une touche de coco et quelques épices s'invitent dans une bouche gourmande, de bon équilibre, offrant du gras et du volume.
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- rouge tranquille
Merlot (90%) et malbec pour ce vin bien sous tous rapports avec son nez élégant et harmonieux de boisé grillé bien dosé et de fruits rouges et avec son palais ample et solide, frais et boisé, qui monte progressivement en puissance.
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- rouge tranquille
Né des meilleures parcelles de merlot (90%) et de malbec du domaine, ce 2014 s'ouvre doucement sur les fruits rouges après un premier nez plus animal. En bouche, il attaque en douceur, se montre fruité et soyeux dans son développement, avant de montrer un peu plus les muscles en finale. Petite garde conseillée.
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- rouge tranquille
Ici, le malbec a toujours eu sa place. Muriel Revaire, depuis 2004 à la tête de ce domaine ancien (1868), l'assemble à 90% de merlot pour élaborer cette cuvée très sombre, tirant sur le noir. Le nez, intense et stimulant, mêle les fruits rouges et noirs, le moka et les épices. Ronde en attaque, la bouche affiche une belle puissance, un agréable côté charnu et un fruité généreux qui enrobent des tanins fermes, un rien sévères en finale. À déguster dans deux ou trois ans sur une entrecôte sauce au poivre.
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- rouge tranquille
Planté sur un terroir mêlant argiles alluviales et calcaire, le merlot côtoie ici le malbec, présent depuis toujours sur ce domaine. Paré d'une robe grenat soutenu, ce 2010 livre un bouquet de fruits rouges croquants, à peine épicé et boisé. Tendre et douce à l'attaque, la bouche se montre ronde et soyeuse, structurée avec justesse, un peu plus sévère en finale toutefois. Deux ans de garde devraient assouplir l'ensemble.
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- rouge tranquille
Un hommage à la "petite madeleine" de la vigneronne, M me Chaumet-Rousseau, au goût acidulé des groseilles dans le jardin de son grand-père et de sa grand-mère Madeleine, à une époque aussi, celle où le malbec était roi dans ce coin du Blayais. Quatre hectares du cépage ont été sélectionnés pour ce vin. La robe est rouge soutenu et profond, le nez discret, sur la cerise noire, le palais ample et souple, étayé par des tanins présents mais bien sages. Une cuvée structurée et équilibrée, pour aujourd'hui comme dans un an ou deux.
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- rouge tranquille
Depuis le millésime 2004, Muriel Revaire-Rousseau dirige ce domaine appartenant à la même famille depuis plus d'un siècle. Elle propose en été, une fois par semaine, la traditionnelle entrecôte à la Bordelaise grillée sur sarments. L'occasion de découvrir cette cuvée 2006, d'un rouge sombre intense, au nez ouvert sur les fruits noirs et un léger boisé fumé et vanillé. La bouche est séduisante par son équilibre et sa longueur. Des tanins bien fondus accompagnent une matière dense imprégnée de fruits mûrs. La finale révèle une légère austérité qui disparaîtra avec le temps.
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