Vignobles Espagnet
Cédric Espagnet a pris en 2003 les rênes du domaine familial constitué en 1932 et situé sur un chemin emprunté jadis par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Il exploite près de 18 ha à Langon, au sud de l'appellation.
Appellations
- Graves
Informations pratiques
Ch. la Croix rte d'Auros, 33210 Langon France
+33 6 72 18 55 30
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Vignobles Espagnet
- blanc tranquille
Issu d'un vignoble à l'encépagement diversifié (sémillon, sauvignon et muscadelle), ce vin se présente dans une jolie robe jaune pâle animée de reflets verts. Au nez, les fruits mûrs se marient à un boisé élégant. Le palais se révèle ample, soyeux et gras, avec une bonne vivacité en soutien. Tout indiqué pour des ris de veau.
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- rouge tranquille
Cédric Espagnet a pris en 2003 les rênes du domaine familial; il exploite près de 18 ha au sud de l’appellation. Mi-cabernet-sauvignon mi-merlot, son graves rouge élevé en fût se montre très agréable, tant par sa couleur profonde et brillante que par ses francs arômes de fruits noirs et de cuir, assortis d’une délicate note toastée. Ses tanins épicés et sévères en finale appellent deux ou trois ans de garde pour s’arrondir.
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- blanc tranquille
Situé dans le sud de l'appellation sur un ancien chemin de Saint-Jacques, ce domaine fut exploité en polyculture jusqu'aux années 1960. Aujourd'hui, il compte près de 18 ha repris en 2003 par la quatrième génération. Le sémillon (60 %) s'allie au sauvignon dans ce graves blanc équilibré et assez enrobé, qui séduit par son expression aromatique mêlant la noisette et les épices à des notes fraîches de poire william, de menthol et de citron.
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- blanc tranquille
Moellons et torchis, étable, four à pain, la maison s'inscrit dans l'esprit du sud de la Gironde. La douceur du paysage se retrouve dans la délicatesse du bouquet de ce blanc aux notes de pêche et de fleurs blanches. Ce vin sera en harmonie avec des poissons grillés. Le rouge 2003 (5 à 8 €) a été cité.
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- rouge tranquille
Etabli sur un chemin emprunté par les pèlerins de Saint-Jacques, ce domaine n'est viticole que depuis 1957. Le cabernet-sauvignon et le merlot à parts égales sont complétés par 5 % de malbec et 15 % de cabernet franc. Rubis intense, discret au nez, ce vin est confortable en bouche: équilibre, structure, complexité, longueur sont au rendez-vous. Il ne manque que deux ou trois ans de garde pour que les tanins se fondent.
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- blanc tranquille
Petite cuvée élevée en barrique, ce vin intègre parfaitement l'apport du bois, qui se fond bien dans les parfums de fleurs et d'abricot pour composer un bel ensemble dont la complexité est enrichie par un léger côté miellé. Ample, rond, équilibré et long, le palais possède une petite pointe de vivacité qui fera le bonheur de coquillages. Finement fruitée, la cuvée principale 2002 en blanc (5 à 8 €), qui ne connaît pas le fût, a été citée.
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- blanc tranquille
À partir d'un encépagement diversifié, comprenant 8% de muscadelle aux côtés du sémillon (56%) et du sauvignon (36%), ce vigneron a élaboré un blanc au joli nez alliant les fleurs blanches miellées à un boisé toasté. Souple, ample, onctueux et rond, le palais à la finale boisée, un rien amère, est également fort plaisant.
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