J. et m. Dizerens

Le sol lourd et profond de Calamin a porté un chasselas d'une élégante minéralité et d'un fruité discrètement citronné. La fraîcheur émane des flaveurs de tilleul et de pierre à fusil qui accompagnent ...

Deux chasselas du château de Montagny sont à l'honneur. En tête, ce Villette aux beaux reflets dorés. Des senteurs d'herbe sèche et de raisin mûr composent un bouquet original et plaisant. En bouche, ...

Les Dizerens ont progressivement agrandi leur exploitation depuis 1979: des 5 ha de leurs débuts, ils sont passés à 20 ha. Ils ont produit en 2003 un chasselas des plus typiques. Jaune à reflets gris, ...

Le domaine de Jean-François et Michel Dizerens couvre 15ha répartis en Lavaux. Ce chasselas de Calamin, riche, floral et légèrement épicé, renferme quelques sucres résiduels qui lui confèrent une bouc ...

Situé dans la région de Lavaux, classée au patrimoine mondial de l'Unesco, ce domaine propose un chasselas jaune pâle dont le bouquet mêle les agrumes et les fleurs blanches. Perlant à l'attaque, le p ...

Il est pâle à l'oeil, introverti au nez... mais si friand en bouche. Des flaveurs de vétiver et de citron vert apparaissent dès l'attaque, puis un agréable perlant souligne les saveurs. Cette bouteill ...