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Jean-Luc Rochat signe un pur auxerrois remarquable. Vêtu d’une robe jaune à reflets dorés, ce 2008 s’exprime sans retenue à travers des notes amyliques. Un léger perlant ouvre sur un palais souple, de ...
La brillance de la robe attire d'emblée le regard et invite à découvrir le nez ample de tilleul. Un chasselas équilibré, très apéritif, doté de tous les arômes du cépage. Le terroir n'apparaît que dis ...
Tendre, fruité et frais, cet auxerrois constituera un excellent vin d'apéritif. Il livre sans aucune lourdeur une matière veloutée, dont les flaveurs de pêche répondent fidèlement aux arômes perçus à ...
Une touche orientaliste contribue au charme du château d'Aubonne, apportée par sa tour blanche semblable à un minaret, qu'un grand voyageur français du XVII e s. fit élever. À 3 km de là, vous découvr ...