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@: d.raimond@chateaux-solidaires.com

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Blaye-côtes-de-bordeaux

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Située sur les coteaux de la commune de Plassac à côté de Blaye, cette propriété de 30 ha compte – et c'est original – l'une des plus fortes proportions de malbec de toute l'appellation et seulement 1,5 ha de blanc (sauvignon et sémillon). Elle appartient à Dominique Raimond (Montfollet, Haut Lalande, Merigot, Haut Grela, Puy d'Amour) et fait partie de la coopérative des « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents.

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