Sas maison charles Frey
Originaires de Suisse, les Frey se sont installés à Dambach-la-Ville au début du XVIIIes. Charles spécialise et agrandit l'exploitation. En 1996, il engage avec son fils Dominique la conversion bio et biodynamique du domaine. Avec Julien et Thiébaud, la 3egénération a rejoint le domaine, fort de 20 ha en biodynamie et d'une cave bioclimatique (régulations hygrométrique et thermique passives) construite en 2010.
Appellations
- Alsace pinot noir
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Informations pratiques
1, rue du Pinot Blanc , 67650 Dambach-la-Ville France
+33 3 88 92 41 04
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sas maison charles Frey
- rouge tranquille
Plus d'une fois en bonne place, cette cuvée élevée 24mois en barrique ne manque pas d'arguments: une robe intense, un nez expressif et flatteur, sur la cerise noire soulignée d'un beau boisé chocolaté, un palais structuré, concentré et long, aux tanins fondus, d'une agréable fraîcheur en finale.
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