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Un jeune domaine complété par une structure de négoce, créé en 2016 par Arnaud Baillot et son épouse Laure Hudelot-Noellat. À la carte, une gamme allant des AOP régionales aux grands crus.
Ce climat doit son nom à un ruisson qui prend sa source au pied du coteau des 1ers crus. Arnaud Baillot y cultive 12ares à l'origine d'un très beau meursault au nez expressif et complexe de fruits jau ...
Le jeune vigneron exploite 15ares dans ce climat situé au nord du village. Il en a tiré un 2019 ample et généreux tant dans son expression aromatique que dans sa structure. Au nez, se dévoilent des no ...
Ce bourgogne dévoile un nez expressif et élégant de cerise, de framboise et de rose. Une attaque ronde et suave ouvre sur un palais croquant et équilibré, porté par des tanins fins. Jolie finale regli ...
Un gevrey au profil aérien qui offre spontanément du plaisir à travers des notes fraîches de cassis, de violette et de groseille. Ses tanins délicats mis en relief par une bonne acidité rendent ce vin ...