Château Pique-Sègue
Dirigée depuis 1990 par Philip et Marianne Mallard, une propriété déjà mentionnée au XIVes. par l'archevêque de Bordeaux pour la qualité de ses vins. Henri IV y fit halte, dit-on, pour abreuver son cheval à l'une de ses fontaines. La vigne représente 50 ha sur cette exploitation qui couvre plus de 400 ha sur les plus hauts coteaux de Montravel. On y élève aussi des vaches limousines.
Appellations
- Bergerac
- Montravel
- Côtes-de-montravel
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
176, rte de Pique-Sègue Ponchapt, 33220 Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt France
+33 5 53 58 52 52
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château Pique-Sègue
- rouge tranquille
Cette cuvée tire son caractère du malbec (85%). Elle se pare d'une robe sombre et s'ouvre sur les petits fruits rouges très mûrs, voire compotés, assortis de touches épicées, puis dévoile une bouche ample, très charpentée et persistante, aux tanins marqués en finale. De la profondeur et du potentiel.
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- rouge tranquille
Les montravel rouges de la propriété sont en vue depuis le coup de cœur du 2001. Ce 2022, né de merlot (80%) et cabernet-sauvignon vendangés très mûrs, en octobre, élevé 15mois en barrique, affiche une robe profonde et jeune, à reflets violines, et mêle au nez un fruit rouge intense à la vanille du fût. Ce boisé encore très marqué mais élégant se prolonge dans une bouche puissante et charpentée, encore austère en finale. Patience.
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- blanc tranquille
Un nez fin qui monte en puissance sur des notes d'agrumes, un palais gras, frais et long, marqué en finale par une agréable amertume: intéressant par sa puissance, ce montravel, qui doit pourtant tout au sauvignon, apparaît plutôt timide dans son expression aromatique. Il se placera facilement à table, y compris sur les plats végétariens.
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- blanc tranquille
Pour ce moelleux, le vigneron mise sur le sauvignon gris, cépage qui se prête particulièrement à la vinification en doux. Les raisins sont restés sur pied jusqu'en octobre, où ils ont été récoltés surmûris et passerillés. Jaune paille, le vin s'ouvre sur la fleur blanche accompagnée d'une touche végétale. Les fruits prennent le relais dans une bouche vive et longue. Par sa fraîcheur, ce moelleux accompagnera aussi bien un fromage (pas trop puissant) qu'un dessert. On pourra aussi le servir à l'apéritif.
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- blanc tranquille
Les sauvignons blanc (80%) et gris à l'origine de ce 2022 ont été récoltés le 23 août. Dans le verre, un blanc sec tout en fruits, entre pêche blanche et agrumes, à la bouche légère et fraîche, qui fait oublier la canicule pesante de l'été.
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- blanc tranquille
Jaune clair à reflets verts, ce montravel blanc montre une belle fraîcheur tout au long de la dégustation. Le nez aromatique s'ouvre sur les agrumes, pamplemousse en tête. Le prélude à une bouche dynamique et longue. Le reflet de sauvignons très présents dans l'assemblage.
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- rouge tranquille
Né d'un assemblage classique dans la région de merlot majoritaire et de cabernet-sauvignon, ce vin rouge charme d'emblée par son nez intense, tout en petits fruits rouges et noirs. La bouche tient les promesses du nez, offrant une matière consistante, de la mâche et une finale persistante marquée par un agréable retour du fruit. De la présence.
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- blanc tranquille
Plus connu pour ses vins rouges, le domaine a proposé aussi cette année un côtes-de-montravel de belle facture. Ce moelleux or limpide provient d'un assemblage original: il privilégie le sauvignon gris (80%, avec un appoint de sémillon). Cette mutation du sauvignon à la pellicule gris rosé donne des vins plus riches en sucres, moins acides et moins végétaux que le sauvignon blanc. Une variété adaptée à l'élaboration de vins doux comme celui-ci, à l'expression intensément florale et fruitée, dont l'ampleur et la rondeur marquées sont équilibrées en finale par une acidité bienvenue.
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Les autres vignerons de l'appellation
