Domaine d' Ici là
Un petit domaine de 6 ha en bio, acquis en 2018 initialement par Florian Brunet et Adrien Bariol. Adrien est aujourd'hui le seul vigneron du domaine. Ici ? Le Rhône. Là ? La montagne, abrupte, avec l'altesse, le chardonnay, la mondeuse et le gamay qui se partagent ce terroir d'éboulis calcaires.
Appellations
- Roussette-de-bugey
- Bugey
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
190, imp. du Richenard , 1680 Groslée-Saint-Benoit France
+33 6 95 00 51 31
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine d' Ici là
- blanc tranquille
Vinifiée sans soufre, cette roussette fermentée et élevée 12mois en demi-muid et en amphore offre une belle complexité aromatique: notes amyliques, beurrées et vanillées se fondent dans une matière à la fois vive et riche, d'un équilibre irréprochable.
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- blanc tranquille
Plantée sur des argiles blanches au lieu-dit Les Galettes, au cœur du cru Montagnieu, de vénérables vignes d'altesse de 60ans élevées 12mois en demi-muids ont donné cette roussette «nature», très équilibrée, aux arômes de coing et d'aubépine enrichis de notes beurrées et boisées. Arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, riche, mais qui reste souple et fraîche, persistant longuement sur les agrumes en finale.
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- rouge tranquille
Des gamays de 45ans plantés sur des moraines glaciaires et vinifiés en macération semi-carbonique ont donné ce beau vin aux senteurs de pivoine qui allie en bouche une matière souple au fruit noir (cassis) et aux tanins croquants.
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- blanc effervescent
Vinifié en méthode traditionnelle brut nature non dosé, le chardonnay issu de moraines glaciaires a donné naissance à un vin léger, aux arômes de fleurs et de fruits à chair blanche. Il doit sa fraîcheur à des notes d'agrumes au palais.
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- rouge tranquille
Un tiers de la vendange a été égrappée afin d'adoucir les tanins caractéristiques de la mondeuse, tout en préservant une belle structure. Il en résulte un vin bien constitué, aux arômes intenses de violette et de fruits rouges.
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