PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Créé ex-nihilo en 2015 par Laurent Collevati et Bernard-Jacques Soudan, ce domaine de 3,5 ha a pour crédo : « Remettre en œuvre les gestes ancestraux des vignerons, prendre le temps de ne pas brusquer la nature dans la vigne et dans la cave », avec une approche logiquement très raisonnée.