Domaine des Frogères
En 1980, Michel Joseph créé le Dom. des Frogères. En 1988, il convertit son vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, ses neveux Valentin et François-Xavier reprennent le domaine et élaborent leur premier millésime en conservant la même optique bio.
Appellations
- Saumur-champigny
Informations pratiques
31, rue du Bourg-Neuf , 49400 Varrains France
+33 6 47 96 21 81
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Domaine des Frogères
- rouge tranquille
Ce vin grenat aux reflets sombres laisse poindre à l'aération des notes gourmandes de fruits rouges et noirs légèrement compotés. La bouche se montre ronde, souple et élégante, avant de se faire plus sévère et tannique en finale. Du caractère et du potentiel pour ce vin que l'on carafera avant le service dans sa jeunesse ou que l'on laissera vieillir un peu.
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- rouge tranquille
Le vignoble, fort aujourd'hui de quelque 10 ha, est cultivé depuis 1988 en agriculture biologique. Cette cuvée à reflets violacés exprime avec délicatesse les fruits rouges (fraise) et le cassis, puis révèle une charpente tout enrobée d'une chair ronde, concentrée, abondamment fruitée. Quelques notes grillées soulignent l'ensemble.
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- rouge tranquille
- rouge tranquille
à un nez ouvert dominé par les fruits noirs surmûris répond une bouche souple et équilibrée, à la fois fraîche, soyeuse et ronde.
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- rouge tranquille
Ce domaine de 13 ha s'est converti à l'agriculture biologique en 1988. Il pratique également la biodynamie. Sa cuvée Prestige montre des reflets légèrement bruns dans sa robe grenat. Au nez, elle mêle les fruits mûrs et des notes animales. Cette palette aromatique se retrouve dans une bouche souple. Un vin agréable, à boire assez rapidement.
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