Castel Frères
Une maison de négoce fondée en 2007 par le groupe d'envergure internationale Castel Frères (premier producteur de vin en France et troisième dans le monde) et dédiée aux vins de Loire « alliant fraîcheur et plaisir du fruit ».
Appellations
- Saumur-champigny
- Cabernet-d'anjou
- Muscadet-sèvre-et-maine
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Informations pratiques
L'Hyvernière , 44330 La Chapelle-Heulin France
+33 2 40 06 73 83
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Que demander de plus à ce prix? Bien équilibré, fin et léger, ce cabernet livre un très beau fruit rouge, croquant et savoureux. Parfaitement réalisé, avec une structure affinée et une bonne tension, il sera parfait dès aujourd'hui sur une terrine de lapin ou un poulet rôti.
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- rosé tranquille
D'un rose pâle brillant, ce cabernet franc présente un nez d'une grande finesse, ouvert sur le pamplemousse, la pêche blanche et les notes florales. La bouche est au diapason, ronde et aromatique, avec un bel équilibre entre le sucre et l'acidité. Un travail de vinification salué par le jury.
en savoir plusLes vins du vigneron Castel Frères
- blanc tranquille
À prix tout doux, ce muscadet-sèvre-et-maine livre le meilleur de son appellation. On aime d'emblée son fin bouquet de parfums d'agrumes, qui se prolonge dans une bouche fraîche, dynamique, à l'équilibre très assuré. Un joli blanc d'apéritif.
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- rosé tranquille
Comme l'indique la «base line» de cette maison, le fruit (les fruits rouges notamment) est en effet bien présent dans ce rosé pâle aux reflets cuivrés et à la bouche fraîche et d'un bon volume.
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