Mas d'Estelle
Au cur du village de Saint-Saturnin, le Mas d'Estelle est un petit domaine de 9 ha établi au pied du Larzac, créé en 2011 sur les sols à cailloutis calcaires caractéristiques, où l'on pratique la vendange manuelle et le tri des raisins à la parcelle.
Appellations
- Languedoc
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Informations pratiques
9, rue du Portail , 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian France
+33 4 67 96 11 63
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Mas d'Estelle
- rouge tranquille
Né de grenache, de syrah et de mourvèdre, ce Cór («coeur» en occitan) dévoile un nez puissant et complexe de fruits à l'eau-de-vie, d'épices, de garrigue et de menthe. La bouche séduit par sa concentration, son volume, sa corpulence, sa richesse et son fruité croquant.
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- rouge tranquille
Mi-cuve mi-fût, ce vin rouge né des cépages grenache (60%), syrah et mourvèdre se pare d'une robe profonde. Encore réservé, il s'ouvre à l'aération sur des notes assez complexes de fruits confits, de garrigue et sur un boisé épicé, grillé et fumé. Consistant, charnu, concentré, il s'appuie sur une solide charpente tannique, encore un peu massive, qui révèle une recherche de l'extraction et qui demande à s'affiner.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
