Patricia et cyril Revollat
Cyril et Patricia Revollat se sont installés en 1998 sur le domaine familial dont ils ont porté la superficie à 10,5 ha. Leur maison de la fin du XIXes. est bâtie sur sept caves voûtées en pierre du pays.
Appellations
- Morgon
- Chiroubles
- Fleurie
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Informations pratiques
La Cour Profonde 740, rte de la Grosse-Pierre, 69115 Chiroubles France
+33 4 74 69 13 72
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Patricia et cyril Revollat
- rouge tranquille
Une fermentation semi-carbonique a été mise en œuvre pour obtenir cette cuvée au nez de fruits noirs et à la bouche gourmande, étayée par des tanins fins, plus fermes et vifs en finale.
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- rouge tranquille
Une cuvée aux parfums expressifs et frais de petits fruits rouges puis de fleurs, prélude à une bouche remarquablement tonique et longue, adossée à des tanins denses mais déjà arrondis. Un vin qui exprime tout en élégance la typicité du cru.
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- rouge tranquille
un nez franc sur la rose et la violette, puis sur les petits fruits rouges; une bouche ronde, longue et bien équilibrée.
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- rouge tranquille
Cette cuvée issue de vignes de soixante ans correspond à près de la moitié de la surface du domaine. Elle séduit par son nez épicé et gourmand mêlant les fruits rouges et le bonbon anglais, puis par son palais gras et bien construit, aux arômes de griotte, de cassis et de myrtille.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA VINESCENCE (VIGNERONS DE BEL-AIR)
Saint-Jean-d'Ardières
- Beaujolais et Lyonnais (39)
