Gaec Chabot

producteur - GAEC Chabot
Viticulteur
place du Jeu-de-Paume
30760 Aiguèze
France

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T: 466821880
F: 466824569

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Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.