Château de la Gardine

Une moitié de roussanne, l'autre de grenache, de clairette et de bourboulenc composent ce 2021 qui libère au nez de riches arômes floraux mêlés d'agrumes et d'une touche de brioche. Ample, crémeuse, enveloppée de fruits mûrs (pêche de vigne) et acidulés (carambole), la bouche montre une tension persistante qui reflète son millésime et s'étire dans une savoureuse finale minérale, propre aux calcaires urgoniens. Un châteauneuf vibrant, élégant et nerveux, que l'on pourra apprécier dans ses jeunes années avec des quenelles de brochet.

Encore un peu austère, ce 2017 offre un premier nez discret qui, à l'agitation, laisse poindre d'élégants arômes de fruits noirs, de pruneau et de cuir. La bouche, douce et veloutée, décline une chair ample et s'étire dans une très longue finale réglissée. Un très beau vin de gastronomie.

Robe rubis très brillante, nez gourmand de fruits noirs et de griotte confite rafraîchi de notes mentholées: l'entame de ce 2022 est une invitation à poursuivre. Le palais offre une belle mâche aux notes fruitées et lactées, du volume et une structure tannique solide mais bien fondue, relevée d'épices et de délicats amers en finale. On met en cave.

De sols marneux et sablonneux d'origine marine d'où il provient, ce rasteau délicat a hérité une singulière fraîcheur qui s'illustre par des parfums de violette et de cassis et par des tanins ciselés qui structurent une matière enveloppante et concentrée, agrémentée de notes chaleureuses de garrigue et de carvi qui le ramènent dans les terroirs ensoleillés du Midi.

Une étiquette qui fait le pendant avec Peur bleue, un châteauneuf-du-pape vinifié et mis en bouteille sans soufre ajouté. Ici son «petit frère»: un rasteau solide et consistant, élaboré à partir d'une dominante de grenache et d'un quart de syrah. La robe intense et sombre ne trahit aucun signe d'évolution, dévoilant un bouquet puissant et flatteur de myrtille rehaussé de la fraîcheur du camphre. Il en va de même au palais: avec sa texture fondue, riche et concentrée, portée par des tanins serrés et par une fine tension réglissée, il a tout bon.

La syrah (20%) à l'appui du grenache dans ce rasteau qui aura patienté 24mois en cuve avant de livrer ses arômes généreux de baies sauvages confiturées, de poivre noir et de griotte à l'eau-de-vie. Une belle expression aromatique qui infuse une bouche ronde, fine et persistante, nantie de tanins granuleux. Voilà un rouge harmonieux et déjà à point, pour accompagner tians et gratins aux légumes d'été.

5% de muscardin, cépage endémique du Vaucluse, apportent une touche originale à cette cuvée d'un classicisme de bon aloi, au fruité mûr très engageant, souligné d'un beau boisé (boîte à tabac, épices douces). La bouche offre du volume et de la puissance autour de tanins fermes sans dureté et d'une belle finale réglissée. Une valeur sûre.

fleurs blanches, orgeat, notes amyliques et vanillées se conjuguent dans ce blanc enjôleur, encore un peu empreint du boisé issu d'une fermentation partielle en barrique neuves (30%). Du volume, du gras, une fraîcheur saline, la bouche s'enrichit de flaveurs tourbées et finit sur une pointe de noix verte. Un châteauneuf onctueux et bien élevé.

Assemblés en cuve, grenache, syrah, mourvèdre et une touche originale de muscardin (5%) composent ce vin harmonieux, qui exhale les fruits noirs mûrs, les épices et le cacao. L'élevage mixte (Inox, cuves béton et barriques) a parfaitement respecté son équilibre, entre structure solide, rondeur fruitée et acidité bien dosée. Un châteauneuf qui fait dans la mesure, conçu pour donner du plaisir dès à présent.

Du cassis frais à foison et du poivre noir émanent de ce vin sombre à reflets violines. Le palais, qui révèle une forte extraction, se montre puissant et gras, épaulé par des tanins jeunes et par un boisé épicé et torréfié qui pimente une finale longue. Un rouge fougueux qui a de belles années devant lui.

Un côtes-du-rhône puissant et concentré qui lorgne du côté des crus. Très mûr, comme souvent chez les Brunel, le nez affiche une belle concentration. Dans la lignée, la bouche s'impose par sa mâche et sa structure affirmée qui prédispose ce vin cossu à la garde.

Un élevage en fût pour cette cuvée 100% roussanne mais c'est le fruit qui l'emporte au nez: fruit de la Passion, pêche blanche et citron confit. Un grand bol de fruit, souligné de pain grillé et de vanille en finale, qui fait aussi le charme d'une bouche ronde, longue, sans une once de mollesse. Un blanc explosif, équilibré et gorgé de fruit.

Une robe brillante, or aux reflets verts, habille ce vin. Le nez, élégant et original, mêle le marron grillé, le fenouil et l'anis. La bouche se révèle ample et ronde, et offre une belle minéralité apportant fraîcheur et distinction à l'ensemble.

Au nez, les senteurs de garrigue se fraient un chemin entre les notes de fruits rouges et les nuances florales. Une attaque ample introduit un palais équilibré, épicé et fruité, doté de tanins de très belle facture. Un vacqueyras bien typé.

ce châteauneuf rouge comprend une goutte d'un cépage local rare, le muscardin, aux côtés du grenache, de la syrah et du mourvèdre. On l'apprécie pour sa complexité aromatique (petits fruits rouges et noirs, épices, vanille) et pour sa bouche équilibrée, structurée et fraîche.

Un bel or pâle habille cette cuvée issue des cépages roussanne (40%), clairette, grenache blanc et bourboulenc. Le nez, très aromatique et frais, se partage entre les agrumes (citron, pamplemousse) et les fruits exotiques (litchi, mangue). Des arômes que l'on retrouve dans une bouche tonique, à la longue finale minérale. Un équilibre sans faille.

La robe profonde aux nuances pourpres est avenante. Fin et complexe, le nez mêle le poivre et le pruneau, avec une note de cuir. La bouche aux arômes de fruits noirs, de tapenade et de réglisse est dominée par des impressions de rondeur et d'ampleur, sans jamais se départir d'une belle élégance grâce à la finesse de ses tanins bien fondus.

Pomelo, citron vert, discrètes notes briochées et miellées, fleurs jaunes, l'olfaction de cette cuvée est engageante et complexe. En bouche, on découvre un vin aimable et sincère, très frais et très fruité (mangue, goyave, agrumes), avec un peu de rondeur pour enrober le tout. Un blanc de partage, bien vinifié et bien élevé.

Le grenache (75%) et la syrah composent un vin charmeur en diable, ouvert sans réserve sur les fruits rouges frais. Une fraîcheur et un fruité prolongés par une bouche souple et veloutée, dont les tanins fondus et soyeux laissent une impression d'équilibre et de plénitude. Une bouteille d'ores et déjà agréable, qui vieillira bien.

Des ceps dévalant de magnifiques coteaux sont à l'origine de cette cuvée à la robe soutenue. Cerise noire confiturée et pruneau composent un bouquet engageant, prolongé par une bouche riche, dense, suave, charnue, structurée par des tanins soyeux. Quand rondeur et longueur riment avec bonheur…

assemblé avant fermentation, le grenache est épaulé par le trio mourvèdre, syrah et muscardin dans ce rouge au nez marqué par les fruits noirs et la tapenade. Puissant et mûr, comme il est de rigueur chez les Brunel, le palais diffuse sans retenue ces mêmes notes dans un ensemble charnu, gras, épaulé par des tanins fins. Long, harmonieux, déjà plaisant, un classique de châteauneuf.

Le nez a du caractère, évoquant les fruits rouges et noirs confiturés, le kirsch et la réglisse. Après une attaque plutôt souple, la structure s'exprime avec plus de fermeté, comme il sied à un bon gigondas. Un vin chaleureux et de bonne intensité.

Si le côté austère de ce 2016 le rend difficile d'accès pour l'heure, cela indique aussi un bon potentiel de garde grâce à sa structure solide. On apprécie également ses arômes intenses de fruits au nez. À attendre donc.

Ce 2015 propose une belle expression de l'appellation avec son nez de cassis et de violette. Il séduit aussi avec sa bouche ronde, fruitée (cassis toujours), aux tanins souples et légers. Un crozes à boire dans sa jeunesse.

Une cuvée riche en fruit, en couleur et en tanins. Effet millésime, la bouche se montre ronde et puissante, et ses arômes évoquent les fruits à l'eau-de-vie. Une bouteille qui devrait mieux s'exprimer dans quelques mois.