Domaine de Rosiers

Un élevage mixte de 9mois, mi-cuve, mi-fût de 400l, qui laisse respirer le fruit et préserve la fraîcheur des arômes: c'est le choix judicieux de Maxime Gourdain en cave. Dans le verre, un bouquet fin ...

Cuvée emblématique de la maison, ce Cœur de rose ne manque pas de cordes à son arc. Il s'annonce par un bouquet bien marié de fraise des bois, de mûre confite et de poivre noir, où pointe la marque d' ...

Cultivés sur une parcelle d'un hectare au lieu-dit Besset, au nord de l'appellation, les raisins sont triés, vinifiés puis élevés 18mois sous bois (50% de bois neuf). Cinq fûts sont sélectionnés à l'i ...

Les trois cuvées du millésime 2015 présentées par ce vigneron ont été jugées remarquables, et se trouvaient même dans le carré final du coup de cœur. Avec cette cuvée Devron, qui contient 2% de viogni ...

une sélection parcellaire très complexe (fruits noirs, réglisse, cuir, violette), puissante et raffinée à la fois, à l'équilibre souverain et taillée pour une (très) longue garde. ...

un vin intensément bouqueté (fruits noirs, réglisse, vanille, toasté), ample, riche, charnu, tout en rondeur, avec en soutien des tanins veloutés à souhait. ...

Premières vinifications pour le jeune Maxime Gourdain, qui débute par un millésime pas facile à négocier. Eh bien, il s'en sort avec la mention très bien et trois cuvées sélectionnées. En tête, ce vin ...

Une prise de bois manifeste dans ce beau rouge fougueux au nez puissant, lardé et fumé. Rond, velouté, le palais intègre des tanins mûrs, bien graissés, et laisse davantage s'exprimer le fruit (mûre, ...

Ce domaine a tiré du millésime 2014 un vin de très bonne tenue, au bouquet élégant de fruits noirs compotés, de tabac blond et de poivre. La myrtille et la cerise burlat s'ajoutent à cette palette aro ...

un vin harmonieux, toasté et fruité, ample, riche, charnu, bien charpenté, qui offre un solide potentiel de garde. ...

Assemblage de diverses parcelles, ce 2011 élevé dix-huit mois en fût associe 3% de viognier à la syrah. Un vin de caractère au nez intense de violette et de cassis, ample, solide et soutenu par un boi ...

pivoine, cerise noire, moka, notes grillées, nuances de végétal frais, ce 2016 fleure bon la syrah et l'élevage (vingt mois de fût). La bouche pleine et solaire à l'attaque, sous-tendue par une belle ...

appréciée pour son côté simple et efficace, gourmand, souple, généreux en fruit, une côte-rôtie facile d'accès, à boire dans sa jeunesse. ...