Michel et marylène Achiary
Appellations
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
quartier Beauregard , 84290 Cairanne France
04 90 66 17 41
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Michel et marylène Achiary
- rouge tranquille
Difficile de résister à un mas provençal au milieu des vignes! Une propriété familiale depuis 1936, d'une superficie modeste (7 ha) mais sachant tirer du grenache (50 %), du mourvèdre et de la syrah le meilleur. Un vin bien élevé – long passage en barrique – porté de bout en bout sur le fruit rouge, d'une démarche très sûre. Une petite note florale vient, au nez, compléter le tableau. Agneau et tian de légumes se plairont en sa compagnie.
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- rouge tranquille
Michel et Marylène Achiary ont totalement abandonné en 2000 la médecine et l'enseignement pour se consacrer pleinement à leur domaine familial de 7ha, situé à proximité des Dentelles de Montmirail et du mont Ventoux. Un choix qu'ils ne doivent pas regretter, puisque deux de leurs vins sont aujourd'hui retenus dans le Guide. Ils signent une belle réussite avec leur cuvée Vieilles Vignes à la robe foncée à reflets grenat. Le nez demande à s'ouvrir pour libérer ses arômes de fruits rouges. La bouche, concentrée, offre des saveurs de réglisse et des tanins bien présents. La cuvée Vitalis rouge 2001, au nez de fruits rouges, est citée.
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- rouge tranquille
Un domaine de 7,5ha, déjà bien connu aux Etats-Unis. Le vieux continent et le Nouveau Monde pourront se partager cette cuvée à mettre en réserve deux ans. Elle a un très grand potentiel aromatique, du corps, des tanins bien présents. Epices, cacao, fruits noirs très mûrs déroulent leur gamme.
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- rouge tranquille
Michel Achiary a repris cette propriété familiale en 1984 et, depuis, a cessé d'exercer la médecine pour s'y consacrer pleinement. Sa cuvée Vitalis à la robe violacée, au nez friand de fruits et de sous-bois, possède une bonne attaque et des tanins fondus. Elle est à boire.
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