Domaine raymond Quénard

producteur - Domaine Raymond Quénard
Viticulteur
Le Villard
73800 Chignin
France

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LES COORDONNÉES
T: 04 79 28 01 46
F: 479281678
@: raymond.quenard@clubinternet.fr

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Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.