WEINBAUGENOSSENSCHAFT WITER TROTTE

Witer Riesling x silvaner 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

De création récente, puisqu'elle n'a que douze ans, la coopérative de Wit propose un intéressant riesling x silvaner. La typicité est en effet au rendez-vous: notes muscatées relevées de paprika vert, bouche ronde et fine qui trouve de la vivacité en finale. Une fois n'est pas coutume, voici un vin qui saura tenir tête à un soufflé aux asperges.

Détail du vin Weinbaugenossenschaft witer trotte

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton d'Argovie

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Ondenc

Cépage blanc du Sud-Ouest devenu assez rare. Rarement vinifié seul, il fait partie de l'encépagement du gaillac et d'autres appellations du Sud-Ouest (bergerac, côtes-de-duras, montravel, monbazillac).