VIGNOBLE LACULLE

Côte des Bar Brut premier

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vignerons depuis 1789, les Laculle sont établis à Chervey, joli petit village de la Côte des Bar (Aube), où ils cultivent 11 ha. Ils ont lancé leur marque au tournant du millénaire. Leur Brut premier est un pur pinot noir, de l'année 2006. Sa teinte est doré soutenu, son nez intense offre des arômes de maturité rappelant les fruits cuits. Sa fraîcheur, présente de l'attaque à la finale, souligne agréablement un corps ample, rond et persistant. Un champagne harmonieux que l'on verrait bien servi à l'apéritif, avec des toasts au foie gras, ou au cours du repas. (RM)

Détail du vin Vignoble laculle

Garde :

-

Production :

54 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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